Le Chocolat Chaud façon La Mouette

Mercredi, me demandant quel genre de nouveau billet je pourrai rédiger pour m’occuper, j’ai décidé de jouer la carte de la facilité en vous proposant quelques idées entre « Favoris du moment », « Billet Capillaire » ou « Mode d’Emploi du Chocolat Chaud ».
Évidemment, gourmands que vous êtes, c’est sans surprise que toutes les réponses se sont portées sur le Mode d’Emploi du Chocolat Chaud.

Vu que je devais sortir en ville, j’en ai profité pour me procurer ce dont j’aurai besoin pour vous présenter ce fameux Mode d’Emploi et je m’y suis mise l’après-midi même, pas avec mon tablier parce que je n’en ai pas mais presque.

Les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour cette recette sont bien évidemment le lait et le chocolat. Mais pour apporter encore plus de gourmandise et de chaleur je vous conseille très fortement d’y ajouter de la chantilly, des pépites de chocolat et de la cannelle :)

J’ai utilisé une petite casserole pour d’abord faire chauffer le lait à feu doux, puis j’ai incorporé les morceaux de chocolats séparés en carreaux que j’ai fait fondre avec le lait doucement à l’aide d’un fouet. Ça ne m’a pas pris beaucoup plus que 5 minutes pour que la base de la préparation du chocolat chaud soit prête.

J’ai mis 6 carreaux de chocolat pour 1 tasse de lait et ça m’a fait un chocolat très savoureux, si vous souhaitez quelque chose plus léger, je vous conseille d’en mettre seulement 4.

Ensuite c’est tout simple, vous n’aurez juste qu’à verser la préparation encore chaude dans votre tasse préférée (j’en ai choisie une spéciale Noël, pour l’ambiance) puis vous armer de votre bombe de chantilly pour en couvrir autant que vous voulez votre doux chocolat. Il ne vous reste plus qu’à saupoudrer le tout de cannelle (ou de cacao en poudre, de vanille ou bien de curry, c’est comme vous voulez) puis y ajouter des pépites de chocolat qui vont parfaire le tout et rendre votre breuvage aussi gourmand et réconfortant que possible.

Il ne vous reste plus qu’à attraper des clémentines, des cookies ou tout autre met qui vous fait plaisir, vous installer sous un plaid accompagné de votre nouveau goûter et de savourer ce moment avec délectation :) N’hésitez pas à partager vos astuces, vos petites préférences et vos recettes inratables, je serai ravie de les essayer ! :)

       
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Il est évident que tout image présente dans cet article m’appartient :) 

56 commentaires sur “Le Chocolat Chaud façon La Mouette

  • Repondre Mamzelle Beauty Paradise

    Je trouve ta recette géniale. Miam miam… En plus tes photos sont très belles ! :)
    Bisous

  • Repondre Fantasy37

    Hum cela donne très envie !! Je me réserve cette recette pour ce weekend, la météo annonce de la pluie …

  • Repondre Rose cocoon

    tu viens de me tuer de grand matin avec cette recette *-*

    Ca a l’air TELLEMENT bon et gourmand, merci <3

  • Repondre charonbellis

    Hmmmm !!! Ça donne envie !!!

  • Repondre Ingrid | Mémorables oublis

    Tandis que moi, je me contente d’un cacao préparé au lait chaud et juste rajouter de la chantilly (question de facilité et de paresse, ah ah). C’est noté en tout cas (tu auras des nouvelles de mon régime car dès que je plonge le nez dans une tasse de chocolat chaud, c’est parti pour une habitude quotidienne jusqu’au printemps).

    • Repondre LA MOUETTE

      Ahah mais je fais aussi des chocolats tout bêtes comme ça quand j’ai la flemme, avec le lait chauffé au micro-onde pour pousser le vice encore plus loin ! :)
      Tant que tu ne me fais pas payer tes consultations ça me va :D

    • Repondre Ingrid | Mémorables oublis

      Non, je te ferai courir :p

  • Repondre GirlPeace

    Yummy !
    Je vais la tester au plus vite :)

    http://we-are-oldschool.blogspot.fr

    XOXO

  • Repondre unejeuneidiote

    La mienne y ressemble beaucoup, mais je rajoute de la cannelle et du piment doux directement dans le lait qui chauffe, comme ça le tout infuse et donne un goût bien particulier au lait chocolaté !
    Maintenant j’hésite à en faire un post, puisque tu m’as devancée !
    En tout cas ça a l’air très bon, je penserai à la chantilly pour la prochaine fois, merci ;)

    • Repondre LA MOUETTE

      Je rajoute aussi parfois de la cannelle directement dans le lait, tout dépend de mes envies :) La chantilly est LE PLUS de la recette :)

  • Repondre Gribouillie

    et mais tu fais ton chocolat comme moi dit donc !!! Je te conseille si tu aimes le chocolat de tenter avec du chocolat blanc c’est très bon aussi mais pour une tasse ne met que 4 carrés parce se chocolat est quand même fort sucré !!

    Bisous !

    • Repondre LA MOUETTE

      Je n’aime malheureusement pas le chocolat blanc… oui je sais c’est une infamie ! :D
      Bisous! :)

  • Repondre Lilimignonne

    qu’il est beau ce chocolat chaud =D miaaaaaaaaam !

  • Repondre The other woman

    Moi qui m’attendais à un truc tout bête, ça à l’air divinement bon ! Miam

  • Repondre Fay

    Adorable article !

  • Repondre MademoizelleCoco

    Il est très sympa ce billet et ça donne envie ! Je rêve en ce qui me concerne de tester le chocolat chaud mais version Nutel*a…

    • Repondre LA MOUETTE

      J’ai testé et c’est plutôt super bon aussi, et il n’en faut qu’une cuillère à soupe environ pour que ça soit gourmand, et on sent vraiment les noisettes :)

  • Repondre Just A Girl

    Miam, bonne idée les pépites de chocolat sur le dessus…

  • Repondre Didia

    EH ben en fait on fait notre chocolat chaud quasiment de la même façon sauf que je fait chauffer le lait avec un morceau de baton de canelle (j’en ai tout pleins) et je ne met pas de pépites de chocolat mais du chocolat en poudre et de la canelle sur la chantilly. tu devineras que j’adore la canelle. Par moment je me fait juste un lait canelle miel c’est juste trop bon.
    bisou

    • Repondre LA MOUETTE

      Il faudrait que je teste avec le bâton de cannelle :)
      Ce que j’adore c’est les latte au caramel avec un peu de mousse de lait au dessus :D

  • Repondre cook-with-love

    Miam, bien gourmand ton chocolat chaud, je les fait un peu pareils, les pépites en moins mais ca me tente bien !
    Bisous

    Ps : J’ai refait mon blog à neuf, n’hésites pas à venir donner ton avis.
    En plus, j’organise un swap culinaire, ca me ferait plaisir si tu y participais !

  • Repondre Lili

    Ok je m’invite chez toi et tu m’en fais un ok ??? Il a l’air trop bon ton chocolat chaud !

    • Repondre LA MOUETTE

      Ahahah viens donc, je suis en train de faire griller des marshmallows sur une bougie.

    • Repondre Lili

      Miam ! ça va me coûter cher en billet d’avion ;)

  • Repondre CarnetPrune

    Et comme toujours, un article tout joli :)
    Bon, je peux venir qu’on le déguste devant un film de fille ? :D
    ❤❤

  • Repondre Mlle McBeauty

    Hiiiii ! Merci ma belle !! Ca a l’air succulent !! je note précieusement tout ça !! ;-)

  • Repondre Clara

    Miiam, un pure régal pour tous les sens *_*
    Je bois souvent du chocolat chaud (sucette en chocolat que je fais fondre dans le lait), mais je n’avais pas pensé à mettre de la chantilly et des pépites de chocolat dessus (je met parfois de la cannelle pour me rappeler le bon goût des chocolats chaud à l’ancienne) =D
    J’ai une belle tasse de Noel Starbucks en plus ^_^

    • Repondre LA MOUETTE

      Ca a l’air super bon ces fameuses sucettes, je n’ai jamais essayé mais ils en font de toute sorte maintenant, et puis c’est joli rien que pour l’objet :D

  • Repondre Sandrine | Fraise Basilic

    Laisser le choix entre plusieurs articles dont un au chocolat, on était à peu près sur de comment cela allait se finir ! Un chocolat chaud simple mais alors terriblement efficace ! Je le met dans un coin de ma tête pour les jours où j’aurai froid / Fatiguée / envie de sucre… bref pour toutes les longues journées d’hiver !

    • Repondre LA MOUETTE

      Le chocolat chaud c’est le meilleur ami des soirées froides, et comme remonte-moral il n’y a pas mieux :)

  • Repondre Emilie

    alors là tu me donnes très envie, je vais acheter de quoi faire ça ce week end :)

  • Repondre Becky

    Ca a l’air tellement booooon :) Parfait pour la saison, sous la couette en regardant un film débile :)

  • Repondre Cla

    Mmmh j’en salive! Bises

  • Repondre Miss Blemish

    Je craque ! Demain matin, c’est ça que je me prépare au réveil. Et après, une journée entière de jogging :p (pour compenser)(vive les révisions qui riment avec compensation !)
    Merci pour cette recette : celle d’un dimanche qui commence bien !
    Bises :)

  • Repondre Nolwen

    OH YUMMY YUMMY, perso j’adore allier le chocolat avec du piment d’espelette à la pace de la canelle, c’est madre mia bon ! Ou du café :D

  • Repondre Gwennin Elbé

    C’est marrant tu dis « carreaux » de chocolat et pas « carrés » de chocolat ^^

    J’aime beaucoup ta petite recette, j’adore me faire des chocolats chaud, surtout en hiver, je testerais un jour si j’ai tout les ingrédients ;)

    • Repondre LA MOUETTE

      Ahah tu as relevé le point où j’ai hésité, je ne savais plus si je disais habituellement carré ou carreau… :'(

      Dis moi en des nouvelles ! :)

  • Repondre Clara

    Je l’ai fais et c’est trop bon, merci =D (je t’ai citée dans l’article)

  • Repondre Acr0

    Miam, miam :)
    (et non je ne dirai pas que je fais la chantilly maison ici)

  • Repondre Chaimae

    Ca a l’air super bon ! J’ai bien envie d’essayer :)

    J’aurais aussi une requete un peu bizarre à te faire :D
    Je suis fan de ton blog que j’ai découvert il y a quelques temps déjà :) Et je me demandais si tu pouvais poster une sorte d’article « journée type » ?

    • Repondre La Mouette

      Oui bien sûr je comptais en faire une mais j’avais envie de faire une vidéo en même temps donc ça me prendra un peu plus de temps, mais c’est prévu ! :))

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