Aujourd’hui j’ai eu envie de vous proposer une recette rapide pour un smoothie absolument délicieux. C’est quelque chose que je trouve plutôt chouette : vous proposer des petits articles pour des recettes très simples à faire de ce genre, qu’en pensez-vous ?
Pour deux verres de smoothie ou un gros contenant type Mason Jar (ça fait un peu cliché-blogueuse de boire un smoothie dans un Mason Jar mais sincèrement, c’est bien plus gros qu’un verre classique et lorsque je travaille, je n’ai du coup pas peur de tout renverser et je peux boire à la paille tout en vacant à mes occupations), vous aurez besoin d’une banane entière, d’une grosse poignée de framboises (personnellement j’ai toujours des fruits surgelés chez moi, c’est pratique et ils permettent d’en consommer à n’importe quelle saison), d’un verre de lait d’amande ainsi qu’une cuillère à soupe de purée d’amande. Cette association amande/fruits, outre le fait que je puisse adorer ça, rend le mélange très doux, sucré naturellement et surtout plutôt consistant sans pour autant trop peser dans votre estomac contrairement à du lait de vache qui peut faire un peu mal parfois.
Il vous suffit de tout mixer ensemble et vous obtiendrez un smoothie onctueux mais pas trop épais, idéal pour un encas en pleine journée ou même comme smoothie de petit-déjeuner. La purée d’amande est optionnelle mais je trouve qu’elle apporte une texture en plus et un petit goût sucré vraiment parfait.
